https://lodelpreprod.univ-rennes2.fr/cahiers-du-crini/index.php?id=120 Publications de Auteurs Joël Brémond fr 0 https://lodelpreprod.univ-rennes2.fr/cahiers-du-crini/index.php?id=219 L’Espagne, dont le décollage économique a longtemps été retardé par la pénurie d’eau, est devenue le jardin potager et fruitier de l’Europe et la destination préférée de millions de touristes des pays du Nord, grâce à un ensoleillement généreux. Cet article analyse les outils mis en œuvre pour dépasser ce handicap qui paraissait insurmontable : construction de nombreux barrages, transvasements interbassins fluviaux, dessalement massif de l’eau de mer, principalement. Cependant, compte tenu de l’évolution du climat, de la pression des acteurs économiques et des exigences en matière d’écologie, ce modèle reste fragile. Spain, whose economic takeoff was long delayed by water shortages, has become the vegetable and fruit garden of Europe and the favorite destination of millions of tourists from northern countries, thanks to its generous sunshine. This article analyses the tools implemented to overcome this handicap which seemed insuperable: the construction of numerous dams, inter-river basin transfers, massive desalination of sea water, mainly. However, given the evolution of the climate, the pressure of economic actors and the demands of ecology, this model remains fragile. mer., 04 juin 2025 11:09:55 +0200 ven., 20 juin 2025 15:24:18 +0200 https://lodelpreprod.univ-rennes2.fr/cahiers-du-crini/index.php?id=219 https://lodelpreprod.univ-rennes2.fr/cahiers-du-crini/index.php?id=119 Ce numéro est issu du colloque international « Crises, défis, innovations » qui s’est tenu à Nantes Université en juin 2022, dans le but d’analyser les spécificités propres à certaines zones géographiques et culturelles dans la gestion des échanges économiques et commerciaux, notamment en période de crise, en démontrant comment les crises forcent les acteurs économiques à s’adapter et innover. Ainsi, la première partie du volume explore les mutations des chaînes logistiques face à la Covid-19 et la guerre en Ukraine, en mettant en lumière la résilience de groupes comme Inditex et les enjeux du fret ferroviaire. La deuxième aborde l’innovation marketing, notamment dans le secteur viticole, avec l’exemple d’un vin rouge pétillant en Rioja et l’usage de la réalité virtuelle en œnotourisme. La troisième, enfin, prend en compte des problématiques sociétales, telles que la gestion de l’eau en Espagne et la critique de la mondialisation à travers l’éthique des échanges. This volume issues from the "Crises, Challenges, Innovations" international conference held at Nantes University in June 2022. It aims to analyse the specificities of certain geographical and cultural zones in the management of economic and commercial exchanges, especially in times of crisis. It also seeks to demonstrate how during periods of economic struggle businesses are compelled to innovate and adapt. The first part of the volume explores the changes in logistics chains caused by the Covid-19 pandemic and the ongoing conflict in Ukraine, highlighting challenges facing rail freight. The second part addresses marketing innovation in the wine industry, focusing on Rioja sparkling wine, and the use of virtual reality in oenotourism. The third part deals with societal issues, such as water management in Spain and the critical appraisal of globalization from the perspective of trade ethics. lun., 02 juin 2025 14:10:50 +0200 ven., 20 juin 2025 14:04:08 +0200 https://lodelpreprod.univ-rennes2.fr/cahiers-du-crini/index.php?id=119