https://lodelpreprod.univ-rennes2.fr/cahiers-du-crini/index.php?id=208 Entrées d’index fr 0 https://lodelpreprod.univ-rennes2.fr/cahiers-du-crini/index.php?id=115 Ce numéro est issu du colloque international « Crises, défis, innovations » qui s’est tenu à Nantes Université en juin 2022, dans le but d’analyser les spécificités propres à certaines zones géographiques et culturelles dans la gestion des échanges économiques et commerciaux, notamment en période de crise, en démontrant comment les crises forcent les acteurs économiques à s’adapter et innover. Ainsi, la première partie du volume explore les mutations des chaînes logistiques face à la Covid-19 et la guerre en Ukraine, en mettant en lumière la résilience de groupes comme Inditex et les enjeux du fret ferroviaire. La deuxième aborde l’innovation marketing, notamment dans le secteur viticole, avec l’exemple d’un vin rouge pétillant en Rioja et l’usage de la réalité virtuelle en œnotourisme. La troisième, enfin, prend en compte des problématiques sociétales, telles que la gestion de l’eau en Espagne et la critique de la mondialisation à travers l’éthique des échanges. This volume issues from the "Crises, Challenges, Innovations" international conference held at Nantes University in June 2022. It aims to analyse the specificities of certain geographical and cultural zones in the management of economic and commercial exchanges, especially in times of crisis. It also seeks to demonstrate how during periods of economic struggle businesses are compelled to innovate and adapt. The first part of the volume explores the changes in logistics chains caused by the Covid-19 pandemic and the ongoing conflict in Ukraine, highlighting challenges facing rail freight. The second part addresses marketing innovation in the wine industry, focusing on Rioja sparkling wine, and the use of virtual reality in oenotourism. The third part deals with societal issues, such as water management in Spain and the critical appraisal of globalization from the perspective of trade ethics. lun., 02 juin 2025 13:38:55 +0200 jeu., 03 juil. 2025 10:01:46 +0200 https://lodelpreprod.univ-rennes2.fr/cahiers-du-crini/index.php?id=115 https://lodelpreprod.univ-rennes2.fr/cahiers-du-crini/index.php?id=119 Ce numéro est issu du colloque international « Crises, défis, innovations » qui s’est tenu à Nantes Université en juin 2022, dans le but d’analyser les spécificités propres à certaines zones géographiques et culturelles dans la gestion des échanges économiques et commerciaux, notamment en période de crise, en démontrant comment les crises forcent les acteurs économiques à s’adapter et innover. Ainsi, la première partie du volume explore les mutations des chaînes logistiques face à la Covid-19 et la guerre en Ukraine, en mettant en lumière la résilience de groupes comme Inditex et les enjeux du fret ferroviaire. La deuxième aborde l’innovation marketing, notamment dans le secteur viticole, avec l’exemple d’un vin rouge pétillant en Rioja et l’usage de la réalité virtuelle en œnotourisme. La troisième, enfin, prend en compte des problématiques sociétales, telles que la gestion de l’eau en Espagne et la critique de la mondialisation à travers l’éthique des échanges. This volume issues from the "Crises, Challenges, Innovations" international conference held at Nantes University in June 2022. It aims to analyse the specificities of certain geographical and cultural zones in the management of economic and commercial exchanges, especially in times of crisis. It also seeks to demonstrate how during periods of economic struggle businesses are compelled to innovate and adapt. The first part of the volume explores the changes in logistics chains caused by the Covid-19 pandemic and the ongoing conflict in Ukraine, highlighting challenges facing rail freight. The second part addresses marketing innovation in the wine industry, focusing on Rioja sparkling wine, and the use of virtual reality in oenotourism. The third part deals with societal issues, such as water management in Spain and the critical appraisal of globalization from the perspective of trade ethics. lun., 02 juin 2025 14:10:50 +0200 ven., 20 juin 2025 14:04:08 +0200 https://lodelpreprod.univ-rennes2.fr/cahiers-du-crini/index.php?id=119 https://lodelpreprod.univ-rennes2.fr/cahiers-du-crini/index.php?id=207 La marchandise est un attribut culturel de certains objets qui ont la propriété d’être échangeables ; elle a une trajectoire sociale qui consiste en son identification comme telle ou en son exclusion, d’où sa biographie sociale. Cette vie sociale influence l’équilibre des sociétés. À l’ère de la globalisation, traduisant une interconnexion des différentes sociétés, les pratiques commerciales tendent à occulter cette dimension, subvertissent les modes de vie et génèrent de la violence dans les zones de production et de consommation. La globalisation fonctionne sur une conception essentiellement économique d’un monde, à la fois bipolaire et dichotomique, qui se révèle erronée de nos jours. Cette approche propose une nouvelle compréhension de la socialisation à l’échelle du monde et en tire ses conséquences éthiques : elle essaie de comprendre la mondialisation comme une dynamique extra-sociale qui prend sa source dans l’externalisation de la violence sociale. Parce que l’éthique est devenue une action politique directe, la neutralité sociale est ici défendue comme le fondement éthique de la marchandise. The commodity is a cultural attribute of some things that have the property of being exchangeable; it has a social trajectory that consists of its election as such or of its exclusion, hence the thesis of its social life. This social life influences the stability of societies. In the era of globalization, reflecting the interconnection of different societies, practices around the commodity tend to obscure this dimension, undermine lifestyles, and generate violence in both production and consumption areas. Globalization is essentially based on an economic conception of the world, at once bipolar and dichotomous, which is proving to be erroneous today. This paper proposes a new understanding of socialization at the global scale and its ethical implications: it argues that world socialization is an extra-social dynamic that has its source in the externalization of social violence. Because ethics has become a direct political action, social neutrality is defended here as the ethical principle of the commodity. mer., 04 juin 2025 11:03:26 +0200 ven., 20 juin 2025 13:42:55 +0200 https://lodelpreprod.univ-rennes2.fr/cahiers-du-crini/index.php?id=207